| خوراک های آسیای شرقی | درس تک | دیپلم | https://isateb.uast.ac.ir/home/download_plan/14468/td.121.pdf | ستاد مرکزی | - |
| خوراک های آفریقایی | درس تک | دیپلم | https://isateb.uast.ac.ir/home/download_plan/14473/td.114.pdf | ستاد مرکزی | - |
| خوراک های خاورمیانه | درس تک | دیپلم | https://isateb.uast.ac.ir/home/download_plan/14471/td.119.pdf | ستاد مرکزی | - |
| خوراک های گوشتی (شامل گوشت قرمز، سفید و فراورده های دریایی) | درس تک | دیپلم | https://isateb.uast.ac.ir/home/download_plan/14481/td.124.pdf | ستاد مرکزی | - |
| دسرسازی | درس تک | دیپلم | https://isateb.uast.ac.ir/home/download_plan/14526/td.156.pdf | ستاد مرکزی | - |
| دمآوری قهوه | درس تک | دیپلم | https://isateb.uast.ac.ir/home/download_plan/14720/td.227.pdf | ستاد مرکزی | - |
| سالادزنی | درس تک | دیپلم | https://isateb.uast.ac.ir/home/download_plan/14476/td.116.pdf | ستاد مرکزی | - |
| سرآشپز طلایی هتل | درس تک | دیپلم | https://isateb.uast.ac.ir/home/download_plan/14491/td.151.pdf | ستاد مرکزی | - |
| سرآشپزی سطح 2 | تک پودمان | کاردانی | https://isateb.uast.ac.ir/home/download_plan/14050/tp.15.pdf | ستاد مرکزی | - |
| سرآشپزی سطح 3 | تک پودمان | کاردانی | https://isateb.uast.ac.ir/home/download_plan/14052/tp.16.pdf | ستاد مرکزی | - |
